活割牛舌下场凄惨

我有一位远房亲戚,我们都称呼他二哥。

二哥今年已经七十四岁了,他年轻时是专门帮人介绍买卖牛的,我们当地人称这种行业为“牛牙行”。牛牙行对全县耕牛的情况了如指掌,哪家农户有多大的牛他们都知道。当别人需要买卖牛的时候,牛牙行从中帮忙说合、介绍交易,交易成功之后得一点介绍费。当时正值农村刚刚实行包产到户,很多农户都要养牛耕地,因此那些年牛牙行的生意很好。那时候我们老家还没有专门养肉牛的养殖户,那些卖牛肉的人,会通过牛牙行以较低的价格购买农户家里的那些老弱病残的牛,宰杀之后拿到市场上去卖。

昨天我回老家和二哥闲聊时,二哥讲述了一件几十年前他亲身经历的事情。

大概是三十多年前,二哥认识一位姓董的人,这人专门通过牛牙行买回活牛,宰杀后拿到市场上去卖肉。有一次这位姓董的人通过牛牙行购买了一头老牛牵回家,准备杀了之后第二天拿到回民市场上卖肉。因为董经常需要牛牙行们给他介绍买卖,他趁这次买卖成功的机会,邀请了几个牛牙行到他家喝酒,希望以后他们在介绍生意的时候能多偏向自己,多压低农户的卖价,二哥是被董邀请的四个牛牙行之一。

董牵着刚买到手的这头牛和四个牛牙行一起回到了他的家里,董说:“今天中午我招待你们吃这头牛的牛舌。”此时已经快到中午了,几个牛牙行心想,等董把牛杀了再吃,这午饭还不知要等到什么时候。

董把牛栓在一棵大树上就进了屋。等他再出来时,右手上多了一把锋利的杀牛刀。只见他左手伸进牛的嘴里抓住牛舌头使劲往外拉,然后一刀将牛舌连根割了下来!董手上拿着血淋淋的牛舌,若无其事地进了厨房……而那头可怜的牛疼得嗷嗷直叫,叫声令人毛骨悚然。老牛围着那棵大树不停转圈,将大树的树皮生生勒了一道槽,就像用锯子在树上环割了一圈一样,牛血围绕大树撒了一个大大的圆圈,之后那可怜的老牛痛得在地上打滚……

几个牛牙行见此情景,个个惊得目瞪口呆……董很快炒了一盘牛舌端上桌子让大家吃。二哥说,他当时气得大骂董,他说:“我连他祖宗八代都骂了,太没良心了,没得一点人性。”那盘牛舌只有董一个人吃得津津有味,牛牙行们没人敢下筷子。

饭后众人到外面再看,那条可怜的牛还趴在地上没有咽气,大树周围的地面全是血,牛痛得在地上打滚,身上也沾满了血,牛的眼泪像泉水一样往外流……

这件事情过后的第二天,董卖完牛肉回到家里,他家那条喂了多年的老狗突然冲向董,将他扑倒在地并拼命撕咬,家人见状拿着大棒将狗赶走了。虽然董的腿上被狗咬了几口,但是因为裤子较厚,被咬的地方只是淤青了并没有明显出血,因此董并没有在意。然而过了几天,董被狗咬过的地方却开始化脓。他到镇上医院简单包扎了一下就算了事。又过了几天,董的伤口不但没有好转,反而越来越严重,疼得他实在受不了,到县医院一检查,结果竟是因伤口感染引发了败血症,医生说非常严重,很难治好。董不相信这个结果,又转院到当时四川最出名的医院川医(就是现在的华西医科大学),结果确诊就是严重的败血症。

在川医他治疗了一段时间,将家里杀牛攒下的所有积蓄都花光了,仍然无济于事,家里人只好把他接回去等死。

董最后死得很惨,是被生生痛死的。他的周围邻居每天都能听见他在家里痛得嗷嗷直叫,就像当时被他割掉舌头的那头老牛的叫声一样。有时候董疼得从床上滚到地下,从屋里爬到屋外,化脓的伤口流出的脓血沾在身上,那情形也与老牛当时浑身是血没有两样。我们当地很多杀牛的人临死前会像牛一样嚎叫,长久咽不下气。有一个说法,家人只要将杀牛刀放在一个盆子上,摆在病人面前,病人很快就会咽气,董最后确实就是这样才咽气的。

 
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